Oddziel białka od żółtek. Białka umieść w większej misce (szklana lub metalowa) a żółtka dodaj do miski razem z połową kostki miękkiego masła (100 gramów) oraz z cukrem pudrem (około 3/4 szklanki = 100 gramów). Żółtka, masło i cukier puder ubijaj mikserem na wysokich obrotach. Całość ubijaj przynajmniej przez pięć minut.3 szklanki mąki pszennej np. tortowa lub uniwersalna - do 500 g 3/4 kostki prawdziwego masła - 150 g pół szklanki cukru drobnego lub cukru pudru - około 150 g
Po 3 Biszkopty na dno szklanki skrop kawą.200ml śmietany 30%ubij z łyżką cukru pudru i 250 g mascarpone na sztywno, wylej na biszkopty.Maliny zalej rozrobioną we wrzątku galaretką(pół opakowania i pół szklanki wrzatku), daj na masę śmietanową, na wierzch daj bezy Zostaw jeśli lubisz takie desery #przepisy #fitprzepisy #zdrowo #słodkości #dietabezdiety #gotowanie #deser #